: Вы любите киви? А вы знаете, как киви растет? Вот и я не знала, пока не побывала на ферме этого фрукта в Новой Зеландии.

Много-много лет тому назад в далёком Китае росла прекрасная лиана с не менее прекрасным именем михутао. Весной она цвела нежно белыми или золотисто-жёлтыми цветами, её гибкое тело обвивалось вокруг ближайших деревьев. Она была восхитительна и многие заезжие гости не могли глаз отвести от чудной заморской красавицы и обязательно увозили к себе на родину хотя бы маленькую веточку или крошечные семена. И вот однажды такое маленькое семечко попало в руки к одному садоводу из Новой Зеландии, который явно не был поэтом, и по всей вероятности терпеть не мог бесполезных вещей и принялся колдовать над красавицей, пытаясь добиться от неё ещё и плодовитости. И через каких-нибудь 30 лет ему это удалось.

Справедливости ради признаемся, что то, что у него вышло, оказалось действительно восхитительным. Была ли это заслуга садовника или гены красавицы, но плоды лианы оказались нежными на вкус и были дивного изумрудного цвета. В судьбе лианы появился ещё один не поэт, который окончательно превратил благоухающую принцессу в обычную сельскохозяйственную труженицу. Это был некий разорившийся клерк. Он насадил огромные плантации китайского крыжовника (так теперь звали лиану), которые стали приносить ему многотысячную прибыль. Весть об этом вскоре разнеслась далеко за пределы Новой Зеландии. И поплыли через моря и океаны корабли, трюмы которых были забиты диковинным восточным фруктом, а точнее ягодой.

Спонсор поста: У вас неприятности со стиральной машиной? Ваша любимая помошница при работе издает грохот и скрежет, не заливается вода, либо совсем перестала сливать воду или не нагревается? Скорее всего вам срочно необходимо обратиться к профессиональным мастерам! Не стоит ждать и откладывать на потом. Набирите наш номера телефона, и ваши проблемы начнут решаться. Ведь у нас имеется в наличии все, что необходимо для квалифицированного ремонта стиральных машин у вас дома.

1. Вот уже много лет неутомимая лиана, носящая теперь коротенькое имя киви, наполняет кошельки одних и удовлетворяет гастрономические капризы других. Когда в очередной раз на вашем столе окажется киви, разрежьте её пополам и вглядитесь в красивую звёздочку в центре. Это образ цветка михутао. Она шлёт вам свою красоту и любовь."

2. Растение киви получило своё название за сходство формы его пушистого плода с телом этой нелетающей птички. "Крылья, крылья... Самое главное - хвост!" Ни того, ни другого у этой странной птицы нет. Не смотря на это, птичка киви за какие-то сомнительные заслуги является символом Новой Зеландии.

3. Австралийцев называют оззи, новозеландцев называют - киви. И они с гордостью носят свое название. Социальная реклама на дорогах яркое этому подтверждение - быть Киви, т.е. новозеландцем - не только почетно, но и забавно.

5. Вот мы и прибыли. Ферма находится на северном острове Новой Зеландии в городе Te Puke. Называется Kiwifruit country 360.

6. Подробно расскажут о киви, о . Вот так выглядят грядки с ягодой.

7. Цветущая киви.

8. Завязь? Кто силен в садоводстве?

9. Растут малышки.

10. Волосатые плоды.

Область, где находится этот город, является территорией, c самой высокой концентрацией проживания коренного населения - маори. Город находится на берегу одноименного озера в зоне вулканической активности, его иногда даже называют «столицей гейзеров» Новой Зеландии.

По дороге в Роторуа нельзя было не остановиться и не сфотографировать последнюю действующую теплоэлектростанцию в стране. Она работает на угле.

У новозеландцев все чисто и аккуратно, на следующей фотографии частные домики расположенные на берегу реки, прямо напротив электростанции. Люди аккуратно следят за прибрежной полосой, да и вообще за все время путешествия "неухоженной земли" я просто не видел ни разу.

Вот такое красивое дерево, похожее на сакуру , расло прямо рядом с дорогой, но точного его названия я не запомнил.

По дороге мы проезжали вот таки шуточные домики - магазинчики, детям они наверное очень нравятся.

Прибыв в Роторуа, я сразу поехал в заповедник Rainbow springs - месту, где живет птица киви .

Эта птица - настоящий символ Зеленой страны, ареал ее обитания – только Новая Зеландия, больше в мире таких птиц не встретишь нигде. Всего существует 5 типов киви, а коричневый киви - водится только на Северном острове. Птицы ведут в основном ночной образ жизни и имеют очень маленькие крылья и совсем не имеют хвоста.

У них очень «короткое зрение», но сильно развито обоняние, про них можно сказать небезызвестную фразу, что они «не видят дальше собственного носа».

Киви осталось мало и новозеландцы всеми силами стараются сохранить их популяцию.
В этом заповедники волонтеры выращивают птенцов, здесь есть инкубаторы, где киви вынашивают яйца. Интересный факт,
что яйцо, находясь «в птице» занимает целых 30% объема тела самки.

Киви имеют усы, похожие на кошачьи и великолепно слышат.

В заповеднике фотографировать живых киви запрещено, а экскурсии проводят по залу, где птица представлена в макетах и в рисунках.

Киви с одной стороны ведут «целомудренный» образ жизни, птица встречает своего партнера один раз и на всю жизнь, но с другой стороны совсем не заботится о своих птенцах. Птица очень территориальная, каждой киви для комфортного существования нужно около 1 гектара земли. В период спаривания самец и самка объединяют свои территории, но после, каждая особь продолжает жить на своей. Обычно птица несет 2 яйца почти в одно время, второе яйцо созревает на 15 дней позже первого.

Киви – долгожители, они живут до 50 лет, а некоторые даже до 80. Но существование птиц сейчас под угрозой, их уничтожают хищники, привезенные в Новую Зеландию с других континентов и на сегодняшний день осталось всего 50 000 особей и с каждые десять лет количество птиц сокращается вдвое.

В естественных условиях выживает лишь 5% птиц, то есть каждое двадцатое яйцо. Волонтеры центров, подобных этому, собирают яйца и контролируют рост птенцов до достижения ими 6 месяцев, благодаря работе таких центров выживаемость птенцов составляет 60-70%. Интересная особенность в том, что яйца у этих птиц высиживает не самка, а самец и делает он это 78 дней.

Как я уже писал выше, киви птица ночная, и в этом центре они содержатся в специальных темных помещения за стеклом. Фотографировать живых птиц запрещено, но на одну фотографию мне все-таки удалось уговорить местную «девочку-стафф». На фотографию было лишь 5 секунд, ну и конечно, ничего хорошего не вышло. :-)

Новозеландцы и сами себя называют «киви», а австралийцев «оззи». Они так и говорят: «мы киви и наши соседи оззи».
В самом парке ещё можно посмотреть различных птиц, и прочую живность, я бы назвал это своего рода «орнитологический зоопарк».

Здесь можно увидеть памятник птице моа , которая водилась в Новой Зеландии, но была полностью истреблена, она даже чем-то похожа на также истребленную птицу Додо, которая обитала на , та тоже не умела летать.

Взрослая особь моа была в полтора раза выше среднего роста взрослого мужчины.
Основной причиной их вымирания явился конечно Homo Sapiens, так как маори постоянно охотились на этих птиц, правда небольшую помощь оказал и ещё один новозеландский эндемик – попугай кеа , который садился сверху на эту на птицу и расклевывал ей печень.

Вот так вот птица «размером с петуха» убивала 70-килограммовую "страусоподобную" особь.

А вот и сам этот "мирный попугайчик", здесь он в клетке, но позднее путешествуя по Южному острову около Милфорд Саунда я увидел его вживую. Считается, что это самая «умная» птица в мире, её интеллект равен интеллекту 6-месячного ребенка, она даже может продумывать двух-трех ходовые комбинации. Сейчас эти горные попугаи – гроза новозеландских ягнят.

В парке встретился и вот такой агрессивный лебедь, это птица вообще отнюдь не мирная, как только кто-то приближался к его прудику, он начинал активно кусать за кеды, я бы не рекомендовал пробовать подобное в открытых шлепках, укусить "пташка" может достаточно больно.

Вот этот с виду обычный геккончик, является единственной рептилией, а может быть и существом в мире, у которого при рождении 3 глаза, потом правда третий глаз на лбу заростает, но тем не менее, факт остается фактом.

Ещё одной достопримечательностью Роторуа – является гора Нгонготаха, куда можно подняться на фуникулере, и на ней предлагаются различные «активитес».

Сам город Роторуа с одноименным озером.

На горе я решил попробовать аттракцион, на котором было написано, что он страшнее «банджи», ты садишься в кресло, которое оттягивают назад по принципу рогатки и выстреливают, скорость в моменте достигает 150 километров в час, штука конечно динамичная, но адреналина практически не дает.

Но в целом, можно разок попробовать.

А это видео и фото уже потом снимал я сам с нижней точки обычного зрителя.

Потом наконец-то я добрался до своего отеля и у меня появилась пара часов для пешей прогулки по городу Роторуа.
Небольшие ухоженные улочки, аккуратные домики, большое количество круговых перекрестков и почти полное отсутствия трафика – такое первое впечатление произвел на меня этот город.

Город является родиной знаменитой летчицы – Джин Баттен , в начале 20 века она установила несколько мировых рекордов по международным перелетам.

Роторуа – считается центром культуры маори, поэтому вечером я не мог не сходить на традиционное шоу, которое коренные жители здесь проводят постоянно для всех туристов.

Шоу проходило в деревне Тамаки , в которую везли на автобусах. На автобусе, на котором ехал я мне понравилось слово «Huia” на стекле автобуса, на маорийском наречие оно означает – «собрание» или «ассамблея».

Ещё немного о маори, которые чувствуют себя в своей стране достаточно вольготно и имеют некоторые преференции. Например, маори имеют льготы при поступлении в институт, иногда для людей, живущих в отдаленных районах страны, государство предоставляет бесплатное такси для того, чтобы возить к месту учебы.

Маори считается любой, у кого есть даже самый маленький процент наличия маорийской крови. Иными словами, даже если у тебя прабабушка маори, то ты можешь претендовать на любые льготы, как законный представитель коренного населения.

Это очень воинственный народ, прадедушки и прабабушки современных новозеландских маори были каннибалами, для них человеческое мясо – было единственным источником протеина, так как на этих островах не было ничего кроме пернатого мира.

Маори прибыли на новозеландские острова с других более северных полинезийских островов, возможно Гавайских, я подробно буду писать о «миграции» маори, в посте о новозеландской столице – Веллингтоне.

Но существует также версия о том, что сюда со стороны Гавайев прибыли ослабленные семьи, те люди, которым не было места на тех Полинезийских островах. Прибыли они на 11 больших каноэ, после чего распределились территориально и постоянно конфликтовали друг с другом. Основной причиной конфликта были женщины, маори боролись за продолжение рода.
Они брали друг друга в плен, и к пленникам относились также как и к своим «соплеменцам», разница были лишь только в том, что впоследствии несчастных съедали.

Не так давно народ маори решил проверить свое происхождение, они подвергли детальному анализу свое ДНК , в результате которого у них обнаружился огромный процент китайской крови, после чего все исследования как-то осторожно сошли на нет.

Считается что до маори на этих островах жил народ мориори . Маори почти истребили этот народ. Последние представители мориори живут на новозеландских островах Чатем и численность их менее 1000 человек.

Вход в деревню Тамаки, где маорийский вождь приветствует гостей. Маори всегда при встрече в качестве приветствия трутся носами.

Вот такое воинственные танцы показывают войны маори в качестве "welcome - show".

Несмотря на все правительственные льготы, почти половина нынешних маори живет на социальное пособие, они составляют большую часть безработных, уровень их образования ниже среднего по стране, а по последним исследованиям, состояние здоровья также хуже, чем у белого населения. У маори на совете женщина лишена права голоса.

После маорийского приветствия гостей ведут в «стилизованную» маорийскую деревню, где ещё час-полтора занимают различного рода шоу, где воины маори просят туристов повторять то, что делают они сами, забава довольно стандартна по своей сути.

Группу туристов выстраивают в линию и заставляют повторять движения и военные кличи "людей леса", как ещё иногда называют маори.

Маори татуировали себе лица и эта татуировка называлась «та-моко» . Рисунок у каждого носителя был уникальным и неповторимым. Татуировка на лице говорила о высоком статусе война, и считалось привлекательной для противоположного пола.

Для мужчин традиционным считалось нанесение моко на лице, спине, ягодицах, животе и бёдрах. Женщинам татуировка могла быть нанесена на губы, щёки и подборок, а также на ягодицы, живот и бёдра. И мужчинам и женщинам татуировка могла быть нанесена и на другие части тела, но в таком случае она имела меньшее значение. Татуировщики высоко почитались в маорийском обществе и считались неприкосновенными.

После представления маори ещё выступают на сцене за своими национальными песнями и танцами и готовят еду традиционным способом, тушат мясо и картофель в земле и угощают всех присутствующих…..

P.S. В следующем посте я расскажу о гейзерах Роторуа и о вулканическом острове Белый – наверное одной и самых интересных экскурсий в Новой Зеландии….to be continued.

Птица КИВИ, Эко тур по Новой Зеландии. Русский Гид по Новой Зеландии.VIP Тур по Новой Зеландии
Птица КИВИ, существо уникальное. Эдакая помесь курицы с барсуком. Хотя КИВИ номинально и птица, но физиология и повадки у неё явно звериные.

Судите сами:
– летать не может, однако классно бегает и мастерски пинается
– зрение слабое, зато нюх отличный (весьма неординарно для птицы)
– средняя температура тела 38 градусов – на два градуса ниже, чем у остальных птиц
– два функциональных яичника – у других птиц правый яичник обычно редуцирован/нефункционален
– трубчатые кости заполнены костным мозгом, а не полые и легкие как у летающих птиц
– перья не имеют микробородок, а потому напоминают шерсть
– хвоста нет (ну прям как у нас!)
– основание клюва покрыто длинными усами-вибрисами
www.сайт

http://сайт Эко тур в Новую Зеландию. Русский Гид по Новой Зеландии. Тур по Новой Зеландии
Птица Киви откладывает самое крупное, по отношению к объему тела, яйцо. Вес яйца может составлять до четверти веса самки. С момента зачатия до момента кладки проходит примерно 3 недели (очень долго для птиц). Насиживание тоже необычайно продолжительно – около 80 дней. 65% объема яйца занято высококалорийным желтком. Благодаря этому запасу, свежевылупившийся птенец может обходиться без пищи примерно неделю. Вылупление происходит медленно, иногда растягивается на несколько дней. Еще 3-5 дней уходит на то, чтобы птенец разобрался, какая нога куда идет. Обычно через 7-10 дней молодой киви уже в состоянии покинуть гнездо в поисках пищи. Родители за птенцом не ухаживают.

Предки киви когда-то умели летать. Именно так они и прибыли в Новую Зеландию из Австралии (неясное количество миллионов лет назад). В отсутствии млекопитающих и наземных хищников прото-киви со временем разучились летать и превратились в исключительно наземных существ. Крылья современного киви настолько редуцированы, что совершенно теряются в длинных рыхлых перьях тела. Их можно прощупать, лишь ухватив птицу за бока (что запрещено новозеландским законодательством). Наощупь они напоминают скрюченный мизинец.

Питаются киви червями, насекомыми, семенами и мелкими водными позвоночными. Находить добычу им помогает длинный, тонкий, слегка изогнутый клюв, и прекрасное обоняние. Ноздри у киви расположены на самом кончике клюва. Эта физиологическая особенность позволяет птице учуять добычу даже под землей. Птица погружает нос в почву в поисках подземных обитателей. Отсюда и типичный “след” киви – конусовидные лунки 10-15 см глубиной.

Киви – ночная птица, и выходит из гнезда/норы обычно только в сумерках.

Продолжительность жизни – до 60 лет.

Киви образуют пары на всю жизнь. Однако большую половину года самец и самка не живут в сколько-либо близком контакте и, как правило, не делят гнезда. В любом случае гнезд/берлог у них на участке множество.

Киви крайне территориальны. Каждую ночь пара свистом оповещает соседей о том, что место занято. Нарушение границы приводит к ожесточенным потасовкам.

http://сайт Тур в Новую Зеландию. Русский Гид в Новой Зеландии. Эко Тур по Новой Зеландии

http://сайт Киви Тур по Новой Зеландии. Русский Киви Гид в Новой Зеландии.
На сегодняшний день различают 5 видов киви (и один истребленный). Ниже приведены их общепринятые и латинские названия, размер самок (самцы мельче), предположительная численность популяций и отличительные признаки:

Great Spotted Kiwi or Roroa , Apteryx haastii – самый крупный вид (самки весят около 3,3 кг); численность около 20 000 особей; оба родителя принимают участие в насиживании

Little Spotted Kiwi , Apteryx owenii – самый мелкий и беззащитный (самки весят около 1,3 кг); численность около 1350 особей; на больших островах истреблен, под строгой защитой обитает на нескольких заповедных малых островах; насиживанием занят только самец

Увидеть киви в природе довольно сложно (большинство новозеландцев свой символ в природе не встречали). В зоосаде – запросто. На сегодня в стране имеется около 17 питомников. В угоду посетителям там обычно меняют день с ночью (с вечера до утра включают лампы), дабы киви бодрствовали в те же часы, что и мы.

Как и любое другое государство, имеет свою официальную символику, которая его представляет. Это герб, национальный флаг и гимн. Однако богатая флора и фауна страны дает основание полагать, что есть и другой символ Новой Зеландии. А возможно, и не один.

История названия страны

Голландский мореплаватель который в 1642 году достиг берегов Полинезийских островов Тихого океана, нанес их очертания на карту. Первоначально он дал им название Staten Landt (Земли штатов). Такое название просуществовало недолго, и в скором времени его заменили другим - Nova Zeelandia, что в переводе с голландского означает «Новые морские земли». Капитан Джеймс Кук при составлении более точной карты в 1769 году использовал английский язык. Так появилось название New Zealand (Новая Зеландия), официально закрепившееся за страной.

Государственные символы

Новая Зеландия является членом Британского содружества и признает власть британского монарха.

Государственный флаг имеет фон синего цвета, на нем присутствуют изображения британского флага и четырех красных звезд, символизирующих созвездие Южный Крест.

Герб в его нынешнем виде предоставлен стране королевой Елизаветой II в 1956 году. До получения статуса доминиона в 1907 году Новая Зеландия, как и другие колонии Британской империи, собственного герба не имела. Первый государственный символ Новой Зеландии был предоставлен в 1911 году Королем Георгом V. А в 1956 году в его дизайн были внесены некоторые изменения. На щите герба присутствуют следующие изображения:

1. Три корабля - символ морской торговли и иммигрантского происхождения большинства граждан.

2. Четыре звезды - символ созвездия Южный Крест.

3. Золотое руно - символ скотоводства.

4. Сноп пшеницы - символ сельского хозяйства.

5. Два скрещенных молота - символ индустрии и горной промышленности.

Над щитом расположена корона святого Эдуарда - один из королевских Под щитом две ветви серебристого папоротника, украшенные лентой с надписью New Zealand. По бокам щита расположены две фигуры, удерживающие его. Это женщина европейской внешности с флагом Новой Зеландии и воин маори, представляющий коренной народ страны.

В стране два государственных гимна, которые имеют равный статус, - «Боже, храни королеву» и «Боже, защити Новую Зеландию». Последний - более используемый.

Серебристый папоротник - символ Новой Зеландии

Цветок с серебристыми листьями, которым ландшафтные дизайнеры так любят украшать теневые участки сада, относится к классу папоротниковых. Официальное название - циатея серебристая. В дикой природе произрастает только на территории Новой Зеландии. С древних времен коренной народ страны использовал все свойства этого растения. В медицинских целях оно применялось как антисептик, способствующий заживлению ран и ожогов. Древесная часть папоротника ядовита, и воины маори обрабатывали соком ее волокон наконечники своих копий.

Это растение - национальный символ Новой Зеландии, его изображение можно встретить на армейских значках, монетах, эмблемах спортивных команд и клубов. В 2015 году был даже разработан новый проект государственного флага с ветвью папоротника. Однако по результатам референдума 2016 года было принято решение оставить дизайн государственного флага прежним.

Киви (птица) - символ Новой Зеландии

Еще одним национальным символом страны является нелетающая Этот эндемик имеет довольно забавный внешний вид. Туловище птицы напоминает форму груши. Крылья практически неразвиты, поэтому их не видно за густым оперением, больше похожим на шерсть. Хвоста нет, шея настолько мала, что создается впечатление, будто голова сразу переходит в туловище. У птицы длинный тонкий клюв с ноздрями на конце. А крепкие четырехпалые ноги позволяют быстро бегать. И хоть киви не летает, поймать ее достаточно сложно. Птица имеет небольшие размеры и редко весит больше четырех килограммов. Самым крупным из пяти видов, проживающих в Новой Зеландии, является большой серый киви. Его высота достигает 45 сантиметров.

В естественных условиях обитания увидеть киви практически невозможно, поскольку она ведет ночной образ жизни. Обоняние у нее развито лучше, чем осязание, своим длинным клювом с ноздрями на конце птица буквально вынюхивает добычу. Основным рационом киви являются насекомые, черви, моллюски, ракообразные, ягоды и мелкие плоды. Днем птица прячется в специально подготовленных убежищах. Это могут быть норы, которые определенные виды киви роют в виде лабиринтов, дупла и запутанные корневые системы деревьев. На своей территории обитания пара птиц может иметь до 50 укрытий, хорошо замаскированных листьями и мхом. И хотя киви - неофициальный символ Новой Зеландии, все же этот эндемик - самый узнаваемый и любимый жителями страны представитель фауны. Его изображения можно встретить повсюду - от монет, ювелирных украшений и сувениров до логотипов и рекламных баннеров.

Кивиана

В заключение стоит добавить, что жители Новой Зеландии очень любят уникальную историю и природу своей страны. И даже придумали такое понятие, как кивиана, для всех национальных особенностей, символизирующих страну. Список постоянно пополняется, в него входят традиции и предметы культуры коренного народа Новой Зеландии, представители царства природы, современные научные и культурные достижения.

Киви (Apteryx) - единственный род бескилевых птиц в одноимённом семействе (Apterygidae G.R. GRAY, 1840) и отряде кивиобразных, или бескрылых (Apterygiformes). Включает три (по новейшим данным - пять) эндемичных новозеландских вида.

Новозеландская киви

Все виды киви имеют сильные четырёхпалые ноги и длинный узкий клюв с ноздрями на самом кончике. Крылья не развиты, хвост отсутствует. Перья киви больше напоминают густую шерсть. Киви - ночные птицы, живущие преимущественно за счёт обоняния; зрение очень слабое. Внешним видом и повадками киви настолько отличаются от других птиц, что зоолог Уильям Кальдер дал им прозвище "почётных млекопитающих".

Новозеландская киви

Филогенетическое происхождение

Долгое время предполагалось, что ближайшим родичем киви является другой новозеландский вид нелетающих птиц - вымерший моа. Однако недавние исследования полных последовательностей митохондриальной ДНК киви и их нелетающих родственников позволили выяснить, что эти птицы генетически ближе к эму и казуарам, чем к страусам, нанду и моа.

Предположительно, предки современных киви попали на Новую Зеландию из Австралазии позднее, чем моа, - около 30 млн лет назад. По молекулярным данным, это могло произойти ещё раньше - около 62 млн лет назад, но уже после отделения Новой Зеландии от Гондваны (не позднее 75 млн лет назад) и дивергенции эволюционной ветви моа (около 78 млн лет назад), что может свидетельствовать о первичном заселении моа на Новой Зеландии и вторичном - киви.

Внешний вид
Киви, или бескрылы - нелетающие бескилевые птицы. Размеры небольшие, с обычную курицу. Характерен половой диморфизм: самки крупнее самцов. Тело у киви грушевидной формы, с маленькой головой и короткой шеей. Весят от 1,4 до 4 кг.

Киви свойственна наибольшая редукция крыльев среди птиц: они всего 5 см в длину и почти незаметны среди оперения. Однако у киви сохранилась привычка отдыхая прятать клюв под крыло. Тело птицы равномерно покрыто мягкими, серыми или светло-бурыми перьями, больше похожими на шерсть. Хвост отсутствует. Ноги четырёхпалые, короткие, но очень сильные, с острыми когтями; их вес составляет примерно 1/3 веса тела. Скелет не пневматичен, кости тяжёлые.

Киви, в основном, полагаются не на зрение - глаза у них очень маленькие, всего 8 мм диаметром, - а на развитые слух и обоняние. Среди птиц более сильное обоняние только у кондоров. У киви очень длинный гибкий тонкий прямой или слегка изогнутый клюв, который у самцов достигает длины 95–105 мм, а у самок - 110–120 мм. Ноздри у киви открываются на конце клюва (у остальных птиц - у его основания). Язык рудиментарен. У основания клюва имеются органы осязания - чувствительные щетинки-вибриссы.

Образ жизни ипитание
Киви обитают преимущественно в сырых вечнозелёных лесах; длинные пальцы на ногах помогают им не вязнуть в болотистом грунте. На наиболее населённых участках на 1 кв. км приходится 4–5 птиц. Образ жизни они ведут исключительно сумеречный и ночной.

В течение дня киви прячется в вырытой норе, дупле или под корнями деревьев. У большого серого киви норы представляют собой настоящий лабиринт с несколькими выходами; у других киви норы проще, с одним выходом. На территориальном участке киви может быть до 50 убежищ, которые птица меняет каждый день. Нору киви занимает только через несколько недель после того, как выроет, - за это время трава и мох успевают разрастись, маскируя вход. Иногда киви специально маскируют гнездо, прикрывая вход листьями и веточками. Днём они покидают свои убежища только в случае опасности.

Скрытные и робкие днём, ночью эти птицы становятся агрессивными. Киви - крайне территориальные птицы, и брачная пара, а особенно самец, яростно защищает от конкурентов свой гнездовой участок, который может занимать от 2 до 100 га (у рови). Сильные ноги и клюв киви - опасное оружие, и схватки между птицами могут закончиться смертью. Однако серьёзные схватки между киви редки; обычно гнездовой участок меняет «владельца» только после естественной смерти самца. Границы своего участка птицы обозначают с помощью криков, которые по ночам слышны за несколько километров. Мнение, что киви медлительные и неуклюжие птицы, является ошибочным - в природе они подвижны и за одну ночь обходят весь гнездовой участок.

На охоту киви выходят примерно через 30 минут после заката. Их корм составляют насекомые, моллюски и земляные черви, а также опавшие ягоды и плоды. Добычу киви разыскивают с помощью обоняния и осязания - разгребая землю ногами и глубоко погружая в неё клюв, они буквально «вынюхивают» червей и насекомых. При случае киви не отказываются от мелких амфибий и ракообразных.

Размножение
Киви - моногамные птицы, пары у них образуются не менее, чем на 2-3 брачных сезона, иногда на всю жизнь. Пара раз в три дня встречается в гнездовой норе и громко перекликается по ночам. Основной брачный сезон у киви длится с июня по март. Через три недели после оплодотворения самка сносит в норе или под корни дерева одно яйцо (реже - два). Киви - рекордсмен среди птиц по размерам откладываемых яиц: у обыкновенного киви оно весит до 450 г, около 1/4 массы самой птицы. Яйцо белое или зеленоватое, размером 120 x 80 мм - это примерно в шесть раз больше куриного яйца, и содержит наибольший процент желтка среди птичьих яиц - 65% (у большинства птиц - 35–40%).

Во время вынашивания яйца самка ест в три раза больше, чем обычно; за 2–3 дня до откладывания яйца она перестаёт есть, поскольку яйцо занимает слишком много места внутри её тела. Снесённое яйцо насиживает самец, который покидает его только на время кормления, на 2–3 часа; иногда его подменяет самка. У киви острова Стьюарт, которые живут не парами, а небольшими стабильным группами, насиживанием яйца занимаются не только самец и самка, но и другие птицы из группы. Иногда через 25 дней самка сносит второе яйцо.

Инкубационный период занимает 75–85 дней; птенцу требуется 2–3 дня на то, чтобы с помощью ног и клюва выбраться из скорлупы. Птенцы рождаются, оперенные не пухом, а перьями, и напоминают миниатюрные копии взрослых. Родители обычно не заботятся о потомстве и покидают его сразу после вылупления. Первые три дня птенец не может стоять на ногах и не ест - подкожные запасы желтка позволяют ему не голодать. К пятому дню он начинает выходить из гнезда, а к 10–14-му дню - самостоятельно искать пищу.

Первые шесть недель жизни птенец киви может кормиться и в дневные часы, затем переходит на ночной образ жизни. Молодые киви практически беззащитны - до 90% птиц погибают в первые шесть месяцев жизни, и из них 70% становятся жертвами хищников. Растут молодые киви медленно: лишь в 4–5 лет они достигают полного размера. Половая зрелость наступает - у самцов в 18 месяцев, а у самок в 2–3 года. Но откладывать яйца самки обычно начинают только в 3–5 лет. Продолжительность жизни киви велика - до 50–60 лет.

Распространение
Киви водятся только в Новой Зеландии. Северный киви (Apteryx mantelli) населяет Северный остров, обыкновенный (A. australis), большой серый (A. haasti) и рови (A. rowi) - Южный остров, в то время как малый киви (A. oweni) встречается только на острове Капити, откуда его расселяют на некоторые другие изолированные острова.

Степень угрозы существованию
Из-за скрытного образа жизни встретить эту птицу в природе очень сложно. Неудивительно, что катастрофическое падение её численности долгое время оставалось незамеченным.

По оценкам учёных, около 1000 лет назад более 12 млн киви населяло леса Новой Зеландии; к 2004 году их популяция сократилась до 70 000 особей. До недавнего времени киви вымирали со скоростью до 6% популяции в год; главным образом из-за завезённых на острова европейцами хищников - кошек, собак, ласок, а также из-за сокращения площади лесов. Сами по себе киви - весьма выносливые птицы, которые мало подвержены болезням и способны переживать серьёзные изменения окружающей среды.

Были предприняты меры по восстановлению численности этой птицы - в 1991 году была начата государственная программа по восстановлению киви (англ. Kiwi Recovery Programme). В результате защитных мероприятий число киви, доживающих до взрослого состояния, увеличилось с 5% (1991 год) до 60% (1998 год). Мероприятия по повторному заселению ареала обитания киви включают разведение этой птицы в неволе (первых птенцов удалось вывести в неволе только в 1989 году) и контроль над числом хищников.

Три вида киви, обыкновенный, большой серый и малый, занесены в международную Красную Книгу со статусом уязвимый (Vulnerable), а новый вид северного киви - как находящийся под угрозой исчезновения (Endangered). Рови имеет национально критический (Nationally Critical) статус.