Что можно продавать в розницу. Чем можно торговать на рынке прибыльно

Перед тем, как вложить свои деньги, силы и время в дело, любой начинающий бизнесмен задаётся этим важным вопросом. Как занять именно ту рыночную нишу, где одновременно будут и хороший спрос на его продукцию и достаточное количество платёжеспособных потребителей. Об этом мечтает каждый новоявленный предприниматель, но эти мечты исполняются очень редко и, чаще всего, так и остаются мечтами. И причина тому самая обыденная – конкуренты.

Именно о конкуренции мечталось во времена Советского союза, когда существовал дефицит товаров. Сегодня же, если кто-то нашёл доходную ни кем не занятую отрасль, то об этом почти сразу узнают. И назавтра в этой отрасли будут уже два-три предпринимателя, которые начнут множиться со скоростью грибов после дождя. И через малое время эта ниша будет переполнена воинствующими конкурентами.

Есть, конечно, ситуация лучше при условии, что где-то в крупной государственной организации директором работает ваш дядя, который из родственных чувств будет передавать заказы на совершение услуг и закупку товара только вам. А поскольку это только ваш дядя, то конкурентов не будет. Но это чревато статьёй о монополизме и коррупции на государственных предприятиях. Поэтому лучше рассмотрим идеальный вариант конкурентного рынка с тем условием, что в данной отрасли одновременно существуют большое количество приблизительно одинаковых конкурирующих предпринимателей и предприятий, которые применяют сходные технологии или реализуют схожий ассортимент товаров.

Все рыночные ниши на сегодняшний день кажутся занятыми и полностью заполненными. Но на самом деле нет по причине того, что рынок стабильно растёт и развивается, технологии и продукция меняются, изменяется спрос на них. Из-за этого возникают новые товарные отрасли, быстро заполняющиеся наиболее активными и приспособленными к конкуренции предпринимателями. А также теми, кто просто оказался в нужное время в нужном месте.

А теперь несколько примеров того, как можно и нужно использовать неравномерность развития рынка, и как сыграть на изменении ситуации, чтобы получить локальное преимущество перед конкурентами в условиях переполненности товарной ниши.

Когда-то в далёком прошлом, в России не существовало карандашей от тараканов. А самих тараканов в домах было неисчислимое множество. Одна коммерческая организация узнала, что в Китае это чудо-средство уже можно найти в продаже. И вот эта самая фирма заключила договор на поставку огромного количества товара. Первые партии в течение нескольких месяцев расхватывали как горячие пирожки, несмотря на то, что цены по сравнению с закупкой были завышены в два-три раза.

Потом, когда другие фирмы через какое-то время узнали об этом и стали тоже завозить карандаши от тараканов в Россию, вместе с количеством прибыли упали и цены. Через год этот товар ничем не отличался от обычного коммерческого, и была та же самая наценка в 20-30% от закупочной цены.

Или ещё одна ситуация из сравнительно недавнего прошлого. В США выпустили неплохой коммуникатор Palm Treo 650. Какое-то время он был самым лучшим. Но прогресс не стоит на месте. Стали выпускать более совершенные коммуникаторы. Но Palm Treo650 всё равно продолжал пользоваться спросом, потому что был весьма удачной моделью. В связи с этим его выпустили очень большой партией.

В один год этому коммуникатору удалось стать самым продаваемым среди коммуникаторов в Штатах. Потом, понятное дело, мода на него закончилась, он устарел. Но на рынке остался значительный остаток партии. А до России смена моды ещё не успела дойти. И нашлись предприимчивые люди, которые прикинули, посчитали и стали завозить контейнерами эти коммуникаторы на наши рынки. Для сравнения: раз в Штаты признали эту модель устаревшей, её закупочная цена была снижена и составляла 100-120 долларов. У нас же Palm Treo650 стоил 350-400 долларов как новинка. Это продолжалось больше года. Несколько крупных компаний, видя такую ситуацию, тоже решили заработать и стали завозить эти коммуникаторы очень большими партиями.

И бум закончился. Раз на рынке образовался избыток товара, то цена вполне закономерно упала. Как раз к тому времени на нашем рынке стала снижаться стоимость более новых моделей.

Поэтому, чтобы действительно заработать, необходимо постоянно искать различные варианты заработка, новые товары и услуги.

А теперь поглядим какие товары и услуги пользуются сейчас спросом.

Как и везде, здесь можно выбирать. Например, рынок продукции повседневного спроса. Каждый день или достаточно регулярно люди покупают хлеб, картофель, кефир, крупы, сахар, соль и другие продукты. Но раз эти товары постоянно нужны, то производителей данного ассортимента очень и очень много, соответственно на прибыльность этой торговли можно не рассчитывать. Чтобы иметь больше, чем конкуренты и всегда иметь спрос на продукцию своего производства, нужно постоянно вводить какие-то новые технологии, которые удешевят товар, либо рассчитывать на большие объёмы реализации. Здесь уже о малом и среднем бизнесе речь вести нельзя, так как придётся создавать большие супермаркеты, торговые центры и сети.

Есть ещё один вариант — искать совершенно новые товары и услуги. Вы будете единственные на рынке, и некоторое время вам удастся поработать без конкуренции. Если рассуждать в отношении такого товара, который быстро можно найти и чтобы он годился для любого региона, то это постоянно меняющиеся модные фасоны одежды и модели обуви.

Дизайнеры и маркетологи трудятся над созданием таких товаров каждый год. Если у вас уже открыта продажа одежды и обуви, можно связаться с поставщиками востребованных модных марок своей ценовой категории, и каждый сезон радовать своих покупателей ассортиментом из новых коллекций. Всё это будет иметь спрос, но лишь какое-то определённое время.

Потом конкуренты узнают о прибыльности вашего предприятия, и начнут завозить и торговать подобными моделями. Спрос и наценка неизбежно упадут. Поэтому позаботьтесь заранее о закупке новых актуальных в следующем сезоне моделей, и покупатели будут приходить к вам всегда.

Также необходимо учитывать то, что постоянно развивающийся прогресс способен не только создать новые направления бизнеса и рыночные ниши, но и уничтожить старые. Совсем ещё недавно была широко распространена продажа кассет к кассетным магнитофонам. Это было очень доходно. Но потом развитие техники шагнуло вперёд, появились лазерные диски, и кассетные магнитофоны устарели и исчезли из производства. Кассеты кому-либо нужными быть перестали.

Или обратимся к другой схожей отрасли. Наш рынок каждый год массово пополняется новинками мобильных телефонов, ноутбуков и нетбуков, планшетов, электронных гаджетов и другой техники.

Аккумуляторы для этих приборов успевают изнашиваться быстрее, чем портится или устаревает сам аппарат. Поэтому многие предприниматели сумели наладить поставки аккумуляторов и прочей запасной мелочи и фурнитуры к электронной технике прямо от китайских или тайваньских производителей. И людям помогают, и своей прибыли не забывают — все довольны. Или покупают в крупнейших интернет-магазинах, известных во всё мире, например, ebay.com. Там приобрести запасные части и различные компоненты для действующей техники можно намного дешевле, нежели у самого поставщика этой техники.

Схема весьма проста. Поставщик коммуникаторов приобретает аккумуляторы у непосредственного производителя аккумуляторов и накидывает свою наценку на них. Затем поставщик техники делает закупки электроники вместе с запчастями, привозит на свой склад и ещё раз производит наценку за доставку и отдельно за хранение аппаратуры на складе. А на интернет-аукционе можно купить аккумуляторы у изготовителя напрямую. Понятно, что в этом случае вы экономите массу денег, которая возрастает ещё и в зависимости от количества товара в поставляемых партиях.

Современные средства связи и доставки позволяют получить заказанный товар быстро и просто. И на него всегда есть платёжеспособный спрос, постоянно возрастающий с приобретением техники

Здесь возникает закономерный вопрос о том, стоит ли начинающему бизнесмену всё делать так же, как у тех, кто уже имеет множество клиентов, большие объёмы продаж, обороты и хороший доход. Ответ может быть прост: если кто-то придумал и создал успешное дело, значит этот кто-то — умный человек. А это означает, что воспроизвести этот же бизнес можно только в том случае, если по какой-то причине предприятие закрывают, или развернуться в другом, менее занятом месте. К примеру, была некая фирма, которая в одном городе успешно работала на рынке одежды. Вы — из другого города. Приехали, ознакомились с ассортиментом, с тем, как найти поставщиков и клиентуру. В вашем городе на сегодня не существует такого товара и такой торговли. И вы скопировали этот вид бизнеса и перенесли к себе в город. В этом случае вариант окажется удачным.

Вероятность успеха станет ещё выше, а вам будет особенно приятно, если удастся не просто сделать всё то же самое, а привнести ещё какую-то свою задумке — новую и оригинальную. Но при этом необходимо осознать, что любое начинание на рынке — это в первую очередь коммерческий риск, а не только прибыли и возможности. И чем более выгодное дело, тем больше риска для бизнесмена.

Многие начинающие предприниматели задаются вопросом: чем торговать в небольшом магазине. На самом деле вопрос куда глубже, чем кажется – ведь в магазинчике площадью в пару-тройку десятков квадратных метров продать выгодно можно отнюдь не любой товар, особенно, если торговая точка расположена в спальном районе, то есть в шаговой доступности. В этой статье мы рассмотрим лучшие варианты для организации торговли на малой площади.


Первое, что приходит на ум, когда речь заходит об организации бизнеса, связанного с торговлей, это открытие продуктового магазина. И это действительно неплохой вариант. Площади в 20-30 квадратных метров будет более чем достаточно. Первоначальные инвестиции в закупку товара и торгового оборудования не превысят семи-восьми тыс. евро. Если приобрести б/у оборудование, около тысячи евро можно сэкономить. Чистая прибыль может достигать 1,5-2,5 тысяч евро в месяц в зависимости от местоположения объекта.

Детские товары

На продаже детских товаров также можно отлично заработать. Вложения будут больше, чем при открытии продуктового магазина, но и прибыль может оказаться значительно выше. Так, помимо 9-10 тыс. долларов первоначальных инвестиций в товар и торговое оборудование потребуется вложить еще 200-300 долларов в обустройство пандуса – многие родители будут приходить с колясками. Доходность такого объекта составляет в среднем около 2,2-2,7 тыс. долларов и выше.

Товары для животных

Каждый второй городской житель содержит питомцев, поэтому магазин зоотоваров – очень прибыльный бизнес, который не требует значительных вложений. Первоначальные инвестиции не превысят шести-семи тысяч евро, если закупать корма среднего и нижнего ценовых сегментов.

Тем не менее, стоит иметь в виду, что многие владельцы домашних животных хотят, чтобы их любимцы получали продукт наивысшего качества. И чтобы заработать на этом, придется увеличить инвестиции: в расширение ассортимента высококачественными кормами придется вложить около полутора тысяч евро. Прибыль составит от 1,2 до 2,3 тыс. евро. Если наладить контакт с местными производителями мебели для животных, можно зарабатывать по 200-500 евро в месяц дополнительно.

Разливное пиво

Магазины разливного пива приносят стабильный, хотя и небольшой доход и требуют минимальных инвестиций. В помещении площадью в 30 квадратных метров можно открыть торговую точку примерно на 16 кранов, то есть вы сможете предложить своим клиентам 16 сортов пива. Предпочтение следует отдавать отечественным сортам, поскольку они значительно дешевле и позволяют сделать большую наценку (до 100 процентов), обеспечивая более высокую прибыль.

Общий размер вложений в открытие такого заведения составит около четырех-пяти тысяч долларов. Заработок же в этом бизнесе всецело зависит от сезона – если зимой прибыль будет составлять 1-1,5 тысячи долларов в месяц, то в летний период доход будет лучше – до 2-4 тыс. долларов в месяц. Особенно выгодно открывать такие магазины в регионах с теплым климатом.

Аптека

Открытие аптеки самостоятельно обойдется в 14-16 тыс. долларов, по франшизе – в 20-25 тысяч. Тем не менее, второй вариант является предпочтительным: аптека, имеющая знакомую, хорошо разрекламированную вывеску, вызывает больше доверия, и, соответственно, привлечет большее число клиентов и принесет большую прибыль. Кроме того, франшиза дает массу других преимуществ вроде обучения персонала, маркетинговой поддержки и так далее. Средний месячный доход аптеки шаговой доступности составляет 3-4 тыс. долларов.


Цветы

Если раздумывая, чем можно торговать в маленьком магазинчике, вы остановите свой выбор на цветах, то никогда об этом не пожалеете. Инвестиции в открытие магазина цветов составят всего 3-4 тысячи долларов, а средняя месячная прибыль – от полутора тысяч евро. Единственным серьезным недостатком такого бизнеса является малый срок хранения цветов, и понять, какой объем товара должен быть в наличии, можно лишь путем проб и ошибок.

Кондитерские изделия

Вложения в открытие магазина кондитерских изделий составят примерно 4-5,5 тысячи долларов с учетом приобретения оборудования и первой партии товара. Если в вашем городе представлены крупные франшизы в этой сфере, имеет смысл присмотреться к ним внимательнее – как и в случае с аптеками, инвестиции при покупке франшизы будут больше, но и доходность выше. Прибыль от продажи кондитерских изделий составит от 800 до полутора тысяч долларов в месяц. Увеличить доход можно за счет продажи чая и кофе.

От чего стоит отказаться

Нельзя не упомянуть также варианты, от которых в силу тех или иных причин стоит отказаться:

  • текстильная продукция;
  • сувениры;
  • книги, канцтовары и компьютеры;
  • косметика и парфюмерия;
  • мужская одежда и обувь;
  • ювелирные изделия.

Теперь, зная, что продавать в меленьком магазине, а от чего лучше отказаться, вы можете выбрать тот вариант, который будет вам по душе и по карману. И даже если что-то не получится с первого раза, не отступайте. Помните, успех покоряется упорным.


Перед стоит множество вопросов, и один из них – выбор ниши для торговли. И вероятно, что неудачный выбор может погубить только запустившийся бизнес. Особенно остро проблема чувствуется в условиях кризиса, когда население вынуждено экономить, начинает отказываться от спонтанных покупок и относиться к покупкам осознанно.

В 2018 году населения хоть и снизили темпы падения (согласно информации Росстата), но экономическая ситуация еще считается неблагоприятной.

До 70% россиян экономят на необходимых видах товаров: продуктах, одежде и т.п. Потребителям свойственен уход от дорогих брендов в пользу более доступных, все больше людей составляют список покупок перед походом в магазин. Потребители чаще фокусируются на охоте на скидки, доля товаров, покупаемых по промоакциям, возрастает. Люди реже ходят за покупками и склонны строже относиться к спонтанным покупкам.

Эти факторы говорят о том, что к выбору товара для торговли важно относиться серьезно, предварительно изучать спрос, анализировать предложения конкурентов на конкретный товар в конкретном регионе. В условиях снижения покупательной способности рекомендуется концентрироваться на товарах с устойчивым спросом: продуктах питания, одежде и обуви, медикаментах, предметах личной гигиены.

Интернет-торговля или привычный магазин?

Неблагоприятная экономическая ситуация усиливает конкурентную борьбу, а это создает необходимость оптимизации торговли, снижения издержек. Одно из возможных решений — перевод бизнеса в онлайн.

У интернет-магазинов выделяется ряд преимуществ перед классическими торговыми площадками:


Есть и минусы: дополнительные риски, связанные с доступностью серверов, уменьшение потока клиентов из-за того, что некоторая часть покупателей не любит приобретать вещи до того, как может их пощупать. Также, некоторые категории товаров просто не приспособлены к торговле через интернет, к примеру, продукты питания с коротким сроком годности.

Если бюджет не позволяет завести классический магазин – интернет-магазин подходящее решение, но никто не запрещает совместить плюсы двух типов продаж, организовывая собственные пункты выдачи, которые также будут заниматься самостоятельной торговлей.

Продавать продукты питания – вариант, который даст стабильность и . Главная особенность продуктов питания – они нужны всем и всегда, а значит, независимо от уровня доходов населения изменение спроса будет минимальным.

Важно учитывать низкую покупательную способность сегодняшних потребителей и подбирать ассортимент соответственно: акцент стоит сделать на дешевых и востребованных продуктах.

Для этой цели подойдут:

  • крупы
  • мясо и рыба
  • овощи и фрукты
  • молоко и молочные продукты
  • кондитерские изделия

Если бюджета не хватает на открытие полноценного продуктового магазина, либо отсутствует неуверенность в месте открытия, рекомендуется начать с узкоспециализированного магазина. К примеру, подойдет горячая выпечка. Это поможет оценить покупательную способность местных потребителей точнее. А затем, исходя из полученной информации, можно медленно расширять ассортимент.

Торговля продуктами питания даст стабильность доходов, но отличается низкой (в среднем 20%). Во-первых, виной тому высокий уровень конкуренции, во-вторых, продукты питания, как товар отличаются высокой эластичностью спроса, не позволяют вводить большую наценку. Торговать продуктами выгодно в случае, если удастся найти место в проходимом жилом районе вдали от конкурентов, особенно крупных торговых центров. Однако, таких свободных мест обычно немного.

При этом следует учитывать и дополнительные расходы, связанные с требованиями СЭС.

Необходимо обеспечить:

  • чистоту в помещении
  • соответствие продуктов всем нормам
  • наличие у персонала санитарных книжек

Можно рассмотреть и : торговля снеками, кофе, газировкой. Обслуживание автомата не потребует серьезных финансовых усилий, но тут все так же упирается в удачный выбор местоположения.

Также по маржинальности выделяется развесные чай и кофе. Себестоимость чая позволяет продавать его с накруткой в 200-300%.

Торговля одеждой и обувью

Торговля одеждой потенциально позволяет закладывать высокую маржу. Однако для этого необходимо найти подходящих поставщиков, которые предоставят не только качественный и дешевый товар, но и редко встречающийся на рынке. Но поиск подобных поставщиков занимает большое количество времени, а отправлять в торговлю товар, не проверенный местным рынком, рискованно, поэтому чаще всего предприниматели торгуют той же одеждой, что и их конкуренты. Маржинальность, соответственно, оказывается невысокой, но это обеспечивает стабильность спроса.

Присутствует сезонность, ассортимент придется постоянно менять. Также важно учитывать изменения моды и трендов, какой-то товар может стать внезапно очень популярным, спрос вырастет на тысячи процентов, а через год об этом товаре никто и не вспомнит.

В условиях снижения реального дохода хорошим вариантом становится . Такой бизнес позволит добиться достаточного уровня рентабельности и окупаемости, а затраты на начало бизнеса небольшие. Также в небольших городах отсутствует сильная конкуренция. Но есть и минусы, значительная часть аудитории избегает покупок в комиссионных магазинах, другие делают это украдкой и испытывают чувство стыда, а значит, спрос будет ограничен.

В отдельную подкатегорию можно выделить детскую одежду. Дети постоянно растут, им регулярно требуется новая одежда. Дети регулярно пачкают и рвут ее. Среднестатистические родители будут экономить на ребенке в последнюю очередь, все это гарантирует стабильный и большой спрос на детскую одежду и обувь. Соответственно средняя наценка в данном сегменте выше средней.

Торговля услугами

Одна из самых высокомаржинальных ниш – торговля услугами. Большая часть расходов приходится на оборудование, аренду и заработную плату. Сюда можно отнести парикмахерские, типографии, ремонтные услуги, различные обучающие курсы и множество других услуг.

С появлением огромных супермаркетов самообслуживания даже в самых захудалых городках и поселках торговля на рынке перестала приносить хороший доход, однако за определенной категорией товаров покупатели идут только туда. Как показывает практика, некоторый товар здесь можно приобрести за гораздо меньшую цену и к тому же высокого качества. Чем торговать на рынке выгодно – в этой статье.

Каким товаром выгодно вести торговлю на рынке?

  1. Мясо, сало, субпродукты. На рынок c таким товаром приезжают торговать жители сел и деревень, которые сами выращивают свинину и говядину, поэтому ее качество остается на высоте, чего не скажешь о мясе, которое представлено на полках супермаркетов. К тому же оно в обязательном порядке проверяется контролирующими органами, поэтому не стоит бояться отравиться.
  2. Тем, кто интересуется, какими продуктами выгодно торговать на стихийном рынке, можно ответить, что сезонными овощами, фруктами и ягодами. Конечно, велик соблазн купить персик в супермаркете зимой, но необходимо помнить, что за его сохранность отвечают различные химикаты и пестициды, которыми их обрабатывают. Сезонные , выращиваемые на грядках местных жителей, лишены этих недостатков, да и цена на них, как правило, не «кусается», потому что владельцам не нужно тратиться на транспортировку.
  3. Бытовая химия, всевозможные удобрения, средства для уничтожения насекомых, лакокрасочная продукция и пр. На них всегда хороший спрос, а погода никак не влияет на сохранность, поэтому это отличный вариант для тех, кто задумывается над тем, чем выгодно торговать на рынке зимой.
  4. Различные чулочно-носочные изделия, нижнее белье, трикотаж. Стоимость такого товара, как правило, невысока, поэтому им невыгодно торговать в крытых павильонах, где всю прибыль «съест» аренда. Кроме того, за дорогим бельем женщины чаще всего идут в бутики, а вот недорогое как раз и покупают на стихийных рынках.
  5. Тем, кто интересуется, выгодно ли торговать на рынке одеждой, стоит ответить, что это не самый удачный вариант для . В первую очередь одежду негде примерять, в результате чего продавец теряет половину своих потенциальных клиентов. Здесь очень важно изучить спрос, понять, в каких именно предметах одежды нуждаются люди и представить их на данном конкретном рынке.
  6. Товары для быта типа оконных градусников, удлинителей, фонариков и пр. Они всегда в цене и на них всегда есть спрос.


Поделиться